El local de la Fundación San Martín de Porres (Barbieri, 18, local izquierda) acogerá el martes 28 de febrero, y los tres primeros martes del mes de marzo (días 7, 14 y 21), las III jornadas de justicia alimentaria organizadas por FUHEM Ecosocial, Espacio Social ElSanta, Observatorio para el Derecho a la Alimentación de la Comunidad de Madrid, Carta Contra el Hambre, Madrid Agroecológico, con el apoyo de Surco a Surco y la Fundación. Convocadas con el lema Crisis alimentaria, alternativas, se desarrollarán a partir de las 19:00 horas con el siguiente calendario:
- 28 de febrero
- La alimentación en el cruce de las crisis del siglo XXI
- Presenta y modera: Santiago Álvarez Cantalapiedra – FUHEM Ecosocial.
- La alimentación secuestrada por un modelo agroindustrial global. Kattya Cascante. UCM.
- La inseguridad alimentaria en el estado español: un problema estructural. Ana Moragues. Universidad de Barcelona.
- 7 de marzo
- La paradoja del desperdicio alimentario
- Presenta y modera: Monica Di Donato FUHEM Ecosocial.
- Análisis crítico del Proyecto de Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Propuestas para una ley transformadora. María González López. Enraíza Derechos.
- Alimentos con segundas oportunidades: Espigoladors, un proyecto con una visión sistémica de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Cèlia Vendrell. Fundación Espigoladors.
- Rescatar para alimentar. Construyendo proyectos sociales para barrios más dignos. Alfonso Puras de Luis. ReFood.
- 14 de marzo
- Experiencias I. Hacia alternativas alimentarias
- Presenta y modera: José Ramón González – Carta Contra el Hambre.
- Tarjeta alimentaria: ventajas y limitaciones para abordar la insolvencia en el acceso a los alimentos. Carlos Pereda. Carta contra el Hambre e Invisibles de Tetuán.
- Modelos agroecológicos populares. Joaquín Diego Hernández. Surco a surco.
- Huertos urbanos y compostaje comunitario. Oportunidades y desafíos en la cogestión de los biorresiduos. Sara Sama. UNED.
- 21 de marzo
- Experiencias II. Pisando la tierra
- Presenta y modera: Evaristo Villar – Revista Éxodo.
- Vida en la no vida. Red social y comunitaria por el derecho a la alimentación. Emiliano Tapia. ASDECOBA, Salamanca.
- Relatorías y conclusiones.
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